Restaurante situado en un típico edificio de piedra del más puro estilo aranes en el pequeño pueblo de Garos. El restaurante ofrece platos muy peculiares de la gastronomía española, peruana y la mezcla de ambos. Relación calidad precio excelentes. Buen trato al cliente. Este restaurante es ideal para aquellos que les guste probar cosas nuevas en cuanto a lo que la gastronomía se refiere.
El chef de origen peruano elabora platos tradicionales de origen peruano, de cocina española y también fusiona ambas gastronomías sin perder la esencias de las mismas y utilizando materias primas de gran calidad de la zona. Es Arraïtzes significa en aranés raíces
Como platos recomendados hay que mencionar el steak tartar, el ceviche de corvina salvaje con ají amarillo y los exquisitos postres tradicionales.
Web: http://www.esarraitzes.com/
Dirección: Plaza Major, 7, 25539 Garos
Teléfono: 973449361
Email:
Horario: De 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 23.00
